Ревень. Рецепты.
МамаСаши
28 авг 2013
Девочки, хозяюшки, поделитесь рецептом блюд из ревеня. Кто, чего из ревеня готовит?
Цветик-семицветик
30 авг 2013
Мне нравится варенье из ревеня, очень вкусно получается. Здесь самое главное не переварить его, а то каша получится. Можно компоты варить и кисели. Видела рецепт варенья из ревеня с добавлением банана.
Angel
18 ноя 2015
Мне тоже не особо ревень нравится. но вот весной попробовала блинчики с ревенем и понравились. Берете розовые черешки ревеня, очищаете от кожуры и мелко-мелко режете. Потом кладете на блин, посыпаете сахаром, заворачиваете и ставите в духовку на 30 минут при 180 градусах. Когда весной еще ничего нет, зелени мало, то это просто кладезь витаминов. Аналогичным образом можно сделать пирожки. Получаются пирожки с ревенем такими же вкусными, как с яблоками.
Мадама
04 апр 2020
Я люблю ревень.
Песочные трубочки с ревенем и корицей
Такое печенье понравится всем. Кроме того, песочные трубочки с ревенем и корицей быстро и легко готовить.
Продукты
Ревень - 200 грамм
Масло сливочное - 100 грамм
Мука - 200 грамм
Корица молотая - 1 ч. л.
Сахар - 200 грамм
Яичный белок - 1 шт.
Вода холодная - 50 мл
Продукты для приготовления песочных трубочек.
Как приготовить песочные трубочки с ревенем и корицей:
В глубокую пиалу насыпаем просеянную муку, 50 грамм сахара и добавляем сливочное масло.
С помощью ножа превращаем массу в мелкую крошку.
Вводим холодную воду, собираем тесто в тугой ком.
Заворачиваем тесто в пленку, охлаждаем 30 минут.
Очищаем стебли ревеня от кожицы, нарезаем небольшими кусочками, длиной 7 см.
Смешиваем сахар и корицу.
Слегка взбиваем белок.
С помощью кухонной скалки раскатываем тесто в тонкий пласт, нарезаем полосками (шириной по 7 см).
Выкладываем ревень, заворачиваем, отрезаем лишний кусочек теста.
Опускаем каждую трубочку в белок и сахар с корицей.
Выкладываем песочные трубочки на форму. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 25-30 минут.
Песочные трубочки с ревенем и корицей готовы, остужаем их.
Подаем песочные трубочки с чаем или другим напитком.
Приятного аппетита!
Песочные трубочки с ревенем и корицей
Такое печенье понравится всем. Кроме того, песочные трубочки с ревенем и корицей быстро и легко готовить.
Продукты
Ревень - 200 грамм
Масло сливочное - 100 грамм
Мука - 200 грамм
Корица молотая - 1 ч. л.
Сахар - 200 грамм
Яичный белок - 1 шт.
Вода холодная - 50 мл
Продукты для приготовления песочных трубочек.
Как приготовить песочные трубочки с ревенем и корицей:
В глубокую пиалу насыпаем просеянную муку, 50 грамм сахара и добавляем сливочное масло.
С помощью ножа превращаем массу в мелкую крошку.
Вводим холодную воду, собираем тесто в тугой ком.
Заворачиваем тесто в пленку, охлаждаем 30 минут.
Очищаем стебли ревеня от кожицы, нарезаем небольшими кусочками, длиной 7 см.
Смешиваем сахар и корицу.
Слегка взбиваем белок.
С помощью кухонной скалки раскатываем тесто в тонкий пласт, нарезаем полосками (шириной по 7 см).
Выкладываем ревень, заворачиваем, отрезаем лишний кусочек теста.
Опускаем каждую трубочку в белок и сахар с корицей.
Выкладываем песочные трубочки на форму. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем 25-30 минут.
Песочные трубочки с ревенем и корицей готовы, остужаем их.
Подаем песочные трубочки с чаем или другим напитком.
Приятного аппетита!
